Bagi orang awam mungkin hanya mengenal tentang kopi hitam saja. padahal ada yang namanya kopi hijau. Kopi ini memiliki kandungan dan proses pembuatan yang sedikit berbeda dengan kopi pada umumnya. Terbuat dari kopi murni yang diproses tanpa melalui proses pemanggangan. Biji kopi matang akan dipisahkan dengan kulitnya kemudian dijemur sampai kering. Bila sudah kering, kopi akan langsung dihaluskan. Kopi ini memiliki banyak fakta menarik. Salah satunya rendah kafein dan tinggi antioksidan. Untuk lebih jelasnya kita bahas dibawah ini.
Kandungan Kafein Yang Rendah
Dibandingkan dengan kopi pada umumnya, kandungan kafein kopi ini lebih rendah. Cocok buat anda yang tidak suka dengan efek kafein pada kopi yang terlalu kuat. Bagi sebagian orang kandungan kafein yang tinggi bisa menyebabkan gangguan kesehatan. Seperti sulit tidur, pusing dan gangguan pencenaan. Untuk kopi ini akan memberikan efek yang berbeda dengan kopi pada umumnya.
Tinggi Antioksidan
Tidak hanya kafein yang rendah, tapi juga mengandung antioksidan yang tinggi. sehingga baik buat kesehatan anda. mampu mencegah radikan bebas yang masuk ke dalam tubuh, bahkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh journal of agricultural and food chemistry pada tahun 2004 yang lalu. Kandungan antioksidannya mengandung asam klorogenat yang mampu memperlambat perkembangan sel kanker tertentu.
Mampu Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Bagi penderita penyakit tekanan darah tinggi, takut untuk konsumsi kopi berlebih. Karena bisa membuat tekanan darah semakin tinggi. namun dengan konsumsi kopi ini, anda tidak perlu khawatir lagi. karena aman bagi penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi. kandungan asam klorogenatnya mampu mengurangi tekanan darah tinggi anda.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Buat anda yang selalu gagal menurunkan berat badan. Cobalah untuk konsumsi kopi hijau. Hal ini karena adanya kandungan asam klorogenatnya. Walaupun bisa menurunkan berat badan, tetap harus diimbangi dengan pola makan dan polahidup yang sehat. Jadi jangan hanya konsumsi kopi saja. tapi harus diimbangi dengan makanan dan olahraga yang teratur.
Meningkatkan Aktivitas Otak
Kandungan kafein yang tidak tinggi, justru baik untuk aktivitas otak anda. meminum kopi secara rutin bisa membantu meningkatkan ingatan dan konsentrasi. Jika selama ini, anda sering kurang konsentrasi dan mudah lupa. Cobalah untuk konsumsi kopi yang berwarna hijau ini.
Ada begitu banyak manfaat kopi hijau dibandingkan dengan kopi hitam. Buat penyuka kopi, bisa dijadikan alternatif kopi pengganti anda. kopi yang lebih sehat dengan kandungan kafein rendah dan antioksidan tinggi. bagi yang tidak suka kopi pahit atau penderita maag,juga bisa mengkonsumsinya, karena tidak akan membuat sistem pencernaan anda terganggu. sekian informasi kali ini, semoga bisa memberikan informasi yang bermanfaat buat anda.