Dinamakan susu etawa karena diambil dari kambing etawa yang berasal dari perkawinan silang antara kambing asli Indonesia dan kambing Jamnapari asal India. Kambing ini termasuk salah satu jenis ternak unggulan baik untuk daging maupun susunya. Apa saja kandungansusu etawa dan manfaatnya?
Manfaat Susu Kambing Etawa
Nutriflakes merupakan salah satu produk unggulan yang di dalamnya terdapat kandungan susu etawa. Khasiat utama dari produk ini adalah untuk mengatasi berbagai masalah pencernaan. Di dalam susu etawa terdapat berbagai macam kandungan untuk banyak manfaat, di antaranya:
- Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan fosfor dan kalsium pada susu etawa sangat bagus untuk mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis. Sehingga sangat bagus untuk dikonsumsi mulai dari anak-anak hingga dewasa agar tulang tetap kuat.
- Mengatasi Infeksi Bakteri
Di dalam susu etawa terdapat kandungan zat antibakteri yang dapat mengatasi infeksi khususnya yang disebabkan oleh Escherichia coli atau E. coli. Menurut penelitian, 60 – 80% dari konsentrasi susu etawa dapat menghambat pertumbuhan bakteri resisten. Sedangkan konsentrai 100%-nya bisa merespons penghambat bakteri sedang.
- Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Susu etawa sering dikonsumsi sebagai salah satu solusi untuk atasi masalah pencernaan. Di dalamnya terdapat kandungan oligosakarida salah satu jenis karbohidrat yang jumlahnya lebih tinggi jika dibandingkan dengan susu sapi.
Karbohidrat ini mengandung prebiotic yang sifatnya anti bakteri. Dengan mengkonsumsi susu etawa maka dapat membantu pertumbuhan bakteri baik yang fungsinya menjaga kesehatan pencenaan.
- Merawat Kesehatan Jantung
Susu etawa mengandung vitamin A yang sangat bgus untuk kesehatan jantung. Seperti diketahui bahwa jantung merupakan organ vital dalam tubuh yang perannya sangat penting untuk memompa darah. Jika timbul masalah pada organ ini maka bisa berakibat fatal hingga kematian.
- Menguatkan Otot
Mengkonsumsi susu etawa secara rutin setiap hari dapat meningkatkan kekuatan otot. Hal ini karena di dalam susu ini terdapat kandungan protein yang sangat bagus untuk otot.
Kandungan susu etawa cukup banyak khasiatnya mulai dari protein, karbohidrat, fosfor, kalsium, sodium, vitamin A, vitamin B2, vitamin B3, hingga laktoferin. Tak heran jika minuman ini termasuk salah satu yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari.