Rendang tipe ini yang ini memang yang paling populer. Bahkan juga rendang ini, pelancong dari luar negeri benar-benar sukai dengan rendang daging ini. Beragam jenis restaurant Indonesia di luar negeri pasti juga menyajikan satu masakan Padang ini.
Jenis Macam Rendang
[H3] 1. Rendang Daging Ayam [/H3]
Selainnya rendang sapi, rendang ini bisa juga diolah dengan memakai satu daging ayam. Rendang ayam ini menjadi opsi karena harga yang tambah murah dibanding pada harga dari daging sapi yang paling mahal sekali di pasar.
Proses mengolahnya juga bisa lebih cepat dan efisien dibanding sebuah rendang daging sapi. Rendang daging ayam ini dihidangkan dengan daging ayam disuwir, dicincang, atau juga bisa dipotong sesuka pada hatimu. Rendang ini benar-benar di sukai oleh khalayak luas.
[H3] 2. Rendang Dengan Daging Kambing [/H3]
Di Daerah Sumatera Barat, rendang daging kambing ini mulai sangat jarang dan jarang-jarang untuk dimakan. Proses mengolah rendang daging kambing ini harus dapat betul, agar rasa daging kambingnya tidak begitu demikian amis wewangian yang keluar saat kambing dibuat.
Salah satunya langkah yang bisa dilaksanakan ialah dengan rebus daging kambing tanpa mencucinya, lalu buang air rebusannya itu. Selanjutnya itu, daging kambing ini dapat diproses dengan bumbu rendang yang akan kamu bikin sesenang hati mu dan sesuai selera kamu.
[H3] 3. Rendang Dari Telur [/H3]
Tidak boleh berpikiran jika variasi ini cuman terbagi dalam telus rebus saja yang diproses dengan bumbu rendang. Kamu sangatsalah besar! Telur dan tepung tapioka jadi sebuah keripik, selanjutnya rendang itu digabung dengan bumbu rendang. Itu yang disebutkan dengan rendang telur.
[H3] 4. Rendang Dibuat Dari Pakis [/H3]
Baru mengetahui kan jika sayur dapat dibuat sebuah rendang? Salah satunya sayur yang dapat dibuat jadi rendang ialah sayur pakis. Rendang pakis umumnya diolah sampai demikian kering. Selainnya harga yang murah dan meriah, pakis memiliki kandungan sebuah anti-oksidan yang tinggi sekali.
[H3] 5. Rendang Dari Hati Dan Paru Sapi [/H3]
Proses mengolah rendang yang ini sama dengan rendang daging. Kamu harus rebus nya ditambah dahulu hati dan paru sapi. Selanjutnya itu, harus kamu potongi dan campur ke sebuah bumbu rendang itu. Rendang ini sangat lain dengan rendang lainnya,oleh karena itu rendang ini benar-benar dicari beberapa orang.
[H3] 7. Rendang Dari Kalio [/H3]
Kemungkinan di sejumlah satu rumah makan Padang, kita jarang-jarang mendapati sebuah rendang yang kering warna benar-benar hitam. Argumennya karena proses mengolahnyamembutuhkan saat yang benar-benar lama sekali. Rendang ini tidak kuat kelamaan juga.
Oleh karena itu juga, rendang yang 1/2 masak ini menjadi satu diantara opsi konsumen setia untuk melahapnya. 1/2 masak karena bumbu rendang dan santannya ini belum juga menyerap sepenuhnya ke daging yang sudah diolah ini.
[H3] 8. Rendang Daging Itik [/H3]
Hampir serupa seperti sebuah rendang daging ayam pada umunya, perbedaannya ada yang diolah mengolahnya saja. Prosesnya ini, itik harus direbus atau dipanggang lebih dulu saat sebelum digabungkan ke sebuah bumbu rendang untuk diolah jadi sebuah oalahan rendang daging itik.
[H3] 9. Rendang Dibuat Dari Belut [/H3]
Selainnya sebuah daging sapi, ayam, dan itik, belut dapat menjadi sebuah rendang. Rasanya tidak kalah nikmat dengan satu rendang tipe yang lain, kok. Rendang ini juga dicicipi warga khususnya beberapa pencita rendang atau kulineran ini.
kunjungi juga solusisehatku.com